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Canasta Básica aumentó hasta $16.7 en 2023

Alessia Genoves
@DiarioCoLatino

La Canasta Básica Urbana (CBAU) registró un precio de $257.06 durante los meses de diciembre de 2022 y 2023, lo que supone una variación al alza de $16.69. Mientras que la Canasta Básica Rural (CBAR) registró un precio de $186.08, que supone un incremento de $4.54 en el mismo período. Ello se explica con el incremento en los Índices de Precios al Consumo (IPC), que pasaron de los 148.2 puntos a los 154.13 en los alimentos y bebidas no alcohólicas.

La capacidad adquisitiva de los salvadoreños se ve continuamente impactada. Según se infiere de los últimos datos de la Oficina de Estadísticas y Censos del Banco Central de Reserva (BCR), del salario mínimo de los sectores comercial, industrial y del ingenio azucarero apenas sobran unos $108.00 con el consumo de la CBAU familiar; mientras que con el consumo de la CBAR, el dinero sobrante es de al menos $179.00.

Comida más cara

En los últimos 12 meses, la CBAU ha reportado un incremento porcentual del 6.95 %; mientras que la CBAR ha incrementado al menos un 2.5 %. Por una parte, de los 11 alimentos que componen la Canasta Urbana al menos seis de ellos reportaron un incremento en sus precios, siendo los más notables los 127 gramos de las verduras, que pasaron de los $0.20 a los $0.25; los157 gramos de frutas, que pasaron de los $0.14 a los $0.17 y los 79 gramos de frijoles que pasaron de los $0.20 a los $0.22 en el período consignado.

Hay que añadir que al menos tres de los grupos alimentarios de la Canasta Rural tuvieron una variación de al menos $0.01 durante los 12 meses. El primero de ellos es el de los 49 gramos de pan francés, que pasó de los $0.16 a los $0.17; en seguida de los 60 gramos de carne, que pasaron de los $0.49 a los $0.50 y los 28 gramos de huevos, que pasaron de los $0.10 a los $0.11.

De los nueve grupos alimentarios que componen la CBAR, por otra parte, se reportaron incrementos en al menos dos de ellos: los 30 gramos de frijoles pasaron de un precio de $0.10 a los $0.12; mientras que los 60 gramos de frijoles pasaron de los $0.15 a los $0.17.

 

Sobra menos salario

El consumo de la CBAU familiar apenas deja $109 sobrantes del salario mínimo de $365 en los sectores comercial, industrial e ingenio azucarero; mientras que en la individual sobran $62.29. En la maquila, donde el salario es de $359.16, apenas sobran $103.56; cuando en la individual sobran $296.87. Y en los sectores del Cáñamo y en los Beneficios del Café, donde los salarios bajan a los $273.00, apenas sobran $17.00, mientras que en la individual la diferencia es de $210.

Por otro lado, el consumo de la CBAR familiar deja un sobrante de $176 en los salarios del comercio, industria e ingenio azucarero; mientras que a consumo individual, el sobrante es de $325. Mientras que de los salarios del sector maquila sobran unos $169.77 a nivel familiar; y hasta $318.74 a nivel individual. Asimismo, los salarios de los sectores de Cáñamo y de Beneficios del Café tienen un sobrante de $83.00 a nivel familiar y hasta de $232.00 a nivel individual.

 

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