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La Canasta Básica aumenta hasta $17.94 en un año

Alessia Genoves
Colaboradora
@DiarioCoLatino

Hasta $17.94 dólares incrementa el precio de la Canasta Básica en El Salvador, esta  cifra corresponde al incremento de precios que se hace perceptible en la Canasta Básica Urbana (CBAU), anunciada por la Oficina Nacional de Estadísticas y Censos (ONEC). El  valor  que le da es de $257.81 dólares en el mes de octubre de 2023, superando los $239.86 del mes de octubre de 2022. Mientras que la Canasta Básica Rural (CBAR) aumentó $10.12, llegando a los $193.47, y superando los $183.35 del año 2022.

Pero mientras que los precios de los productos de la Canasta Básica incrementan, el ritmo de la inflación des-acelera. De acuerdo con los reportes oficiales, los Índices de Precios al Consumidor (IPC) eran del 7.3% en octubre de 2022; mientras que en la misma fecha de 2023, el ritmo se ha contraído al 2.7%. De modo que mientras los IPC de los alimentos y de las bebidas no alcohólicas tenían un ritmo de crecimiento del 12.2% el año pasado, para ésta fecha es la del 5.9%.

Frutas y Verduras más caras

Los precios de las Canastas Básicas han tenido un incremento generalizado, especialmente en las frutas y verduras, afectando el consumo individual y a las familias de al menos 4 integrantes. Sólo en la CBAU, los 157 gramos de frutas pasaron de los $0.13 a los $0.17; los 79 gramos de frijoles pasaron de los $0.19 a los $0.23 y los 127 gramos de verduras pasaron de los $0.22 a los $0.24. Mientras que en la CBAR, los 16 gramos de frutas pasaron de los $0.013 a los $0.018 centavos; y los 60 gramos de frijoles pasaron de los $0.15 a los $0.17 centavos.

Tan sólo los 49 gramos de pan francés de la CBAU tuvieron un mínima reducción de $0.003 centavos, pasando en un año de los $0.169 a los $0.1666 centavos de dólar. Mientras que los 223 gramos de tortillas $0.26 a los $0.27 en un años; cuando los 402 gramos de tortillas en la CBAR pasaron de los $0.70 a los $0.73 en le mismo período. Las carnes apenas subieron, pues los 60 gramos en la CBAU pasaron de los $0.47 a los $0.49; y los 14 gramos en la CBAR pasaron de los $0.110 a los $0.114.

El salario mínimo alcanza menos

El Salario Mínimo Comercial, Industrial y del Ingenio Azucarero es de $365 dólares. La diferencia entre la Canasta Básica Familiar es cada vez menor; pues, frente a la CBAU apenas sobran $107; y frente a la CBAR apenas $172. Mientras que frente a la Canasta Básica Individual, las diferencias son de $302 y de $324, respectivamente; siendo la CBAU de $62.83 y la CBAR de $41.29. Los Salarios Mínimos de los sectores del Cáñamo y de los Beneficios del Café son de $273; y frente a la CBAU familiar apenas sobran $15; y frente a la CBAR sobran $79. Pero en la CBAU individual llegan a sobrar $62.84; y en la CBAR hasta $241. El mayor impacto está en los salarios de la Recolección de Café y los Agrícolas, que son de $243.46, donde en la CBAR familiar apenas sobran $49.98; mientras que en la individual hasta $202.17.

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